7 Tage die Woche am Abend geöffnet - Walk-Ins Willkommen!
Jetzt bei UberEats, Eat.ch & Smood erhältlich

Unsere Speisen

Wir bieten verschiedenste Variationen von Southern Fried Chicken an, kein Gericht gleicht dem anderen. Wir verwenden ausschliesslich bestes Schweizer Hühnerfleisch. Unsere Hauptgerichte bestehen aus entweder 9 Flügeln oder einem halben Poulet, nachdem das Fleisch für 24 Stunden in unserer geheimen Hauslake eingelegt wurde. Alle Hauptgerichte variieren zwischen 325 g - 350 g Fried Chicken. Wir verwenden ausserdem zusätzlich Speck aus der Schweiz. Die meisten Hauptgerichte können vegetarisch bestellt werden. Erkundige dich beim Servicepersonal welche Kombinationen lecker sind! 

 

MENU

LIEFERUNG

Wir sind auf UberEats, Eat.ch & Smood verfügbar. Bestellen Sie über die Apps!

ZUM MITNEHMEN

Ein Telefonanruf während den Öffnungszeiten genügt und komm es zum gewünschten Zeitpunkt abholen. So einfach geht das! Wir liefern nicht nach Hause. 

ABENDESSEN

Das gesamte Angebot am Abend, erhältlich ab 18:00 Uhr

GETRÄNKE

Unsere Hauscocktails, zusätzlich ein breites Angebot an Craft-Bieren und Weinen

 

ABENDESSEN

VORSPEISEN

Nachos & Guacamole ... 11 

nacho chips mit hausgemachter guacamole 

 

Cheezy Nachos (min. 2 Personen) ... 26

nacho chips, cheddar-käse, guacamole, sauerrahm, scharfe sauce

Crispy Chicken Skins ... 12

mit buttermilch geschmorte und fritierte hühnerhaut mit thymian, honig, schwarzer pfeffer und hausgemachter scharfer

SALATE (exkl. Beilage)

Caesar Salat ... klein 13 / gross 24

mit buttermilch poulet streifen oder tempura-gemüse (vegetarisch) 

Backyard Salad ... klein 13 / gross 24
frittierte buttermilch poulet streifen, coleslaw, pico de gallo, ranch dressing

HAUPTGERICHTE (inkl. Beilage)

Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Hühnchen.

Wähle 9 Flügel oder ein halbes Poulet.

Jeder Hauptgang wird mit einer Beilage serviert (dirty fries +3 CHF).

Alle Gerichte sind mit Tempura-Teig frittiertem Gemüse als vegetarische Option verfügbar.

Classic Style ... 25.5

nach unserem hausrezept. knuspriges buttermilch-poulet

plus hausgemachte ranch sauce +3 CHF

 

Chicken & Waffles ... 33

mit belgischer waffel, hausgemachter honigbutter und ahornsirup

 

Buffalo Style ... 29.5

in unserer hausgemachten buffalo-sauce gewendet, serviert mit aufgeschlagener blauschimmelkäsesauce und stangensellerie

 

Nashville Hot Chicken ... 28

nashville's berühmte und scharfe gaumenfreude! mit unserer hausgemachten scharfen sauce nach nashville-tradition 

 

American Dream ... 28.5

geschwenkt in einer hausgemachten honig-, speck-, chipotle und rosmarin glasur

 

BBQ Style ... 28

in unserer hausgemachten bbq sauce gewendet.

wähle zwischen:  bbq, mittel, scharf, sehr scharf, höllisch scharf!

Lemon Pepper ... 27.5

Atlana's finest! in hauseigener lemon pepper sauce gewendet

O.G. ... 28.5

honig, knoblauch, orangensaft und thymian

Seoul Style ... 28

mariniert in einer vorzüglichen knoblauch-sojasauce & apfelessigsauce

PLATTEN ZUM TEILEN (inkl. Beilagen)

minimum zwei personen, preis pro person, eine beilage pro person

Dirty South ... 29 

BBQ Style - Lemon Pepper - Nashville Hot Chicken

Metropolitan ... 29 

Classic Style - Buffalo Style - Seoul Style

Heat Wave ... 29 

Spicy BBQ, Buffalo Style, Nashville Hot

Sweet Tooth ... 33.5 

Chicken & Waffles, American Dream, Nashville Hot

SOUL FOOD (inkl. Beilage)

The Classic Burger ... 25.5

knuspriges poulet-patty, würzige thousand island sauce, cheddar-käse-sauce und hausgemachte essiggurken

The Ranch Burger ... 25.5

knuspriges poulet-patty, herzhafter speck und ranch-sauce

 

Yardbird Burrito ... 25

buttermilch poulet streifen, speck, pico de gallo, guacamole, cheddar-käse, sauerrahm und salat

 

The Hot Burger ... 25.5

knusprig frittierte buttermilch poulet patty, nashville hot sauce, gochujang mayonnaise, frische chilli

BEILAGEN

Blattsalat ... 6 

Pommes Frittes ... 6 

Coleslaw ... 6 

Dirty Fries ... 9 

pommes, cheddar-käse-sauce, chorizo,

im rotwein eingelegte zwiebeln

DESSERT

erkundige dich beim servicepersonal nach den desserts.

COCKTAILS

Bourbon Sweet Tea ... 16 

maker's mark bourbon, earl grey tea, honig, zitronensaft, pfirsisch bitters

 

Yardbird Mule ... 16 

maker's mark bourbon, buen amigo reposado tequila, limettensaft, angostura bitters, spicy ginger ale

Killa Beez ... 16 

latvijas balsams gin, apfelsaft, honigsirup, zitronensaft, rosmarin

El D.F ... 16 

mezcal san cosme oder buen amigo reposado tequila, zitronensaft, rohrzuckersirup, hibiscus infusion, frische koriander

Rum Passioned ... 16 

plantation rum, rohrzuckersirup, limettensaft, passionsfrucht-purée, ginger ale

Malibu Vibes ... 16 

malibu, rum, orangensaft, ananassaft

Kentucky Lemonade ... 16 

minze und ingwer, moonshine whiskey, zitronensaft, rohrzuckersirup, ginger ale

 

Italian Hookup ... 16 

latvijas balsams gin, aperol, rohrzuckersirup, limettensaft, grapefruit bitters, rosé bubbles

 

Yardbird Old Fashioned ... 16 

maker's mark bourbon, amaro di montenegro, rohrzucker, angostura bitters

Berry Effect ... 16 

partisan vodka, chambord liqueur, zitronensaft, himbeersirup, rosé bubbles

BIER

flasche

Dr. Brauwolf Zurich Boho Lager (ZH) 0.33L ... 8.5 

Dr. Brauwolf Zurich Witbier (ZH) 0.33L ... 8.5 

Anchor Californian Lager 0.35L ... 9 

Dr. Brauwolf Red Ale (ZH) 0.33L ... 9 

Dr. Brauwolf APA (ZH) 0.33L ... 9 

Sierra Nevada Pale Ale 0.35L ... 9 

Dr. Brauwolf Black IPA 0.35L ... 9 

tap

Sprint Lager 0.5L ... 7.5 / 1.5L Pitcher ... 21

Orion IPA 0.5L ... 8.5 / 1.5L Pitcher ... 23 

WEIN

offen (1dl)

Sparkling Rosé ... 7.5 

Prosecco ... 7.5 

Chardonnay ... 7 

Roero Arneis ... 7.5

Miraflors Rosé ... 7.5

Primitivo ... 7.5

Malbec ... 8 

flasche (0.75L)

Nudo - Prosecco Brut DOC, Veneto, Italien ... 42 

Nudo - Vino Spumante Rosato Extra Dry IGT (bio), Veneto, Italien ... 42 

Chardonnay Reserva DO - Montes, Valle Central, Chile ... 39 

Roero Arneis - Pescaja, Piemont, Italien ... 42 

Regula Cuvée Weiss AOC, Müller-Thurgau, Vidal Blanc, Cabernet Blanc, Scheuerbe,

Smith&Smith, Zürich, Schweiz... 42 

Miraflors Rosé AOP - Mourvèdre Grenache Gris, Domaine Lafage, Côtes du Roussillon, Frankreich ... 42 

Primitivo Orion Salento - Masseria,Li Veli, Apulien, Itaien ... 42 

Malbec Reserva DO - Montes, Colchagua Valley, Chile ... 49 

SANS ALCOOL

Hausgemachter Eistee oder Limonade 0.4L ... 4.5 / 0.5L ... 6 

Diverse Softgetränke in Flaschen 0.33L ... 5

Züri Wasser (*Wohltätigkeitsspende) ... 5

(* Wir kooperieren stets mit einer Hilfsorganisation, an welche wir die Erlöse des Züri Wassers zu 100% weitergeben. Bei weiteren Fragen zögern sie nicht uns zu kontaktieren.)

 

SPIRITS

4cl

Macallan 12 yrs, Single Malt Scotch (40%) ... 17

George Dickel No. 12, Tennessee Whiskey (45%) ... 18

Laphroaig 10 yrs, Single Malt Scotch (40%) ... 17

Rittenhouse Rye Whiskey (50%) ... 18

 

1/1
 
Yardbird Southern Fried Chicken
Weststrasse 146
8003 ZURICH
Email: info@yardbird.ch
Tel: 044 342 30 00
Unsere Öffnungszeiten (Küche):
Mo - Do: 18:00 - 22:00
Fr - Sa: 17:00 - 22:30
So: 17:00 - 21:30
Weihnachts-Öffnungszeiten
24.12. - 27.12.2020 bleibt das Yardbird geschlossen.
Ab dem 28.12.2020 sind wir wieder für euch da!

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