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7 Tage die Woche am Abend geöffnet - Walk-Ins Willkommen!
Jetzt bei UberEats, Eat.ch & Smood erhältlich

Unsere Speisen

Wir bieten verschiedenste Variationen von Southern Fried Chicken an, kein Gericht gleicht dem anderen. Wir verwenden ausschliesslich bestes Schweizer Hühnerfleisch. Unsere Hauptgerichte bestehen aus entweder 9 Flügeln oder einem halben Poulet, nachdem das Fleisch für 24 Stunden in unserer geheimen Hauslake eingelegt wurde. Alle Hauptgerichte variieren zwischen 325 g - 350 g Fried Chicken. Wir verwenden ausserdem zusätzlich Speck aus der Schweiz. Die meisten Hauptgerichte können vegetarisch bestellt werden. Erkundige dich beim Servicepersonal welche Kombinationen lecker sind! 

 

MENU

LIEFERUNG

Wir sind auf UberEats, Eat.ch & Smood verfügbar. Bestellen Sie über die Apps!

ZUM MITNEHMEN

Ein Telefonanruf während den Öffnungszeiten genügt und komm es zum gewünschten Zeitpunkt abholen. So einfach geht das! Wir liefern nicht nach Hause. 

ABENDESSEN

Das gesamte Angebot am Abend, erhältlich ab 18:00 Uhr

GETRÄNKE

Unsere Hauscocktails, zusätzlich ein breites Angebot an Craft-Bieren und Weinen

 

ABENDESSEN

VORSPEISEN

Nachos & Guacamole 

nacho chips mit hausgemachter guacamole 

11

Cheezy Nachos (min. 2 Personen)

nacho chips, cheddar-käse, guacamole, sauerrahm, scharfe sauce

26

Crispy Chicken Skins

mit buttermilch geschmorte und fritierte hühnerhaut mit thymian, honig, schwarzer pfeffer und hausgemachter scharfer

12

SALATE (exkl. Beilage)

Caesar Salat

mit buttermilch poulet streifen oder tempura-gemüse (vegetarisch) 

klein 13

gross 24

Backyard Salad
frittierte buttermilch poulet streifen, coleslaw, pico de gallo, ranch dressing

klein 13

gross 24

HAUPTGERICHTE (inkl. Beilage)

Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Hühnchen.

Wähle 9 Flügel oder ein halbes Poulet.

Jeder Hauptgang wird mit einer Beilage serviert (dirty fries +3).

Alle Gerichte sind mit Tempura-Teig frittiertem Gemüse als vegetarische Option verfügbar.

Classic Style

nach unserem hausrezept. knuspriges buttermilch-poulet

plus hausgemachte ranch sauce +3

25.5

 

Chicken & Waffles

mit belgischer waffel, hausgemachter honigbutter und ahornsirup

33

Buffalo Style

in unserer hausgemachten buffalo-sauce gewendet, serviert mit aufgeschlagener blauschimmelkäsesauce und stangensellerie

 29.5

Nashville Hot Chicken

nashville's berühmte und scharfe gaumenfreude! mit unserer hausgemachten scharfen sauce nach nashville-tradition 

 28

American Dream

geschwenkt in einer hausgemachten honig-, speck-, chipotle und rosmarin glasur

 28.5

BBQ Style

in unserer hausgemachten bbq sauce gewendet.

wähle zwischen:  bbq, mittel, scharf, sehr scharf, höllisch scharf!

28

Lemon Pepper

Atlana's finest! in unserer hauseigenen lemon pepper sauce gewendet

27.5

Parmesan Garlic

in unserer hauseigenen knoblauchsauce gewendet

28.5

Seoul Style

mariniert in einer vorzüglichen knoblauch-sojasauce & apfelessigsauce

28

PLATTEN ZUM TEILEN (inkl. Beilagen)

minimum zwei personen, preis pro person, eine beilage pro person

Dirty South

BBQ Style - Lemon Pepper - Nashville Hot Chicken

29

Metropolitan

Classic Style - Buffalo Style - Seoul Style

29

Heat Wave

Spicy BBQ, Buffalo Style, Nashville Hot

29

Sweet Tooth

Chicken & Waffles, American Dream, Nashville Hot

33.5

SOUL FOOD (inkl. Beilage)

The Classic Burger

knuspriges poulet-patty, würzige thousand island sauce, cheddar-käse-sauce und hausgemachte essiggurken

25.5

The Ranch Burger

knuspriges poulet-patty, herzhafter speck und ranch-sauce

25.5

Yardbird Burrito

buttermilch poulet streifen, speck, pico de gallo, guacamole, cheddar-käse, sauerrahm und salat

 25

The Hot Burger

knusprig frittierte buttermilch poulet patty, nashville hot sauce, gochujang mayonnaise, frische chilli

25.5

BEILAGEN

Blattsalat

6

Pommes Frittes

6

Coleslaw

6

Dirty Fries

pommes, cheddar-käse-sauce, chorizo, in rotwein eingelegte zwiebeln

9

DESSERT

erkundige dich beim servicepersonal nach den desserts.

COCKTAILS

Bourbon Sweet Tea 

maker's mark bourbon, earl grey tea, honig, zitronensaft, pfirsisch bitters

16

Yardbird Mule 

maker's mark bourbon, buen amigo reposado tequila, limettensaft, angostura bitters, spicy ginger ale

16

Killa Beez

latvijas balsams gin, apfelsaft, honigsirup, zitronensaft, rosmarin

16

El D.F

mezcal san cosme oder buen amigo reposado tequila, zitronensaft, rohrzuckersirup, hibiscus infusion, frische koriander

16

Rum Passioned 

plantation rum, rohrzuckersirup, limettensaft, passionsfrucht-purée, ginger ale

16

Malibu Vibes

malibu, rum, orangensaft, ananassaft

16

Kentucky Lemonade

minze und ingwer, moonshine whiskey, zitronensaft, rohrzuckersirup, ginger ale

16

  

Italian Hookup

latvijas balsams gin, aperol, rohrzuckersirup, limettensaft, grapefruit bitters, rosé bubbles

16

 

Yardbird Old Fashioned

maker's mark bourbon, amaro di montenegro, rohrzucker, angostura bitters

16

Berry Effect

partisan vodka, chambord liqueur, zitronensaft, himbeersirup, rosé bubbles

16

BIER

flasche

Augustiner Pils (DE) 0.33L ... 8

Dr. Brauwolf Zurich Boho Lager (ZH) 0.33L ... 8.5 

Dr. Brauwolf Zurich Witbier (ZH) 0.33L ... 8.5 

Anchor Californian Lager 0.35L ... 9 

Dr. Brauwolf Red Ale (ZH) 0.33L ... 9 

Dr. Brauwolf APA (ZH) 0.33L ... 9 

Sierra Nevada Pale Ale 0.35L ... 9 

Dr. Brauwolf Black IPA (ZH)0.33L ... 9

BFM La Torpille (CHF) 0.33L ... 12

tap

Sprint Lager 0.5L ... 7.5

Sprint Lager Pitcher 1.5L ... 21

Orion IPA 0.5L ... 8.5

Orion IPA Pitcher 1.5L ... 23 

HARD SELTZER

Sunday's Lime Mint ... 7.5 

John's Heidelbeeri ... 7.5 

Limmatwasser ... 7.5

WEIN

offen (1dl)

Sparkling Rosé ... 7.5 

Prosecco ... 7.5 

Chardonnay ... 7 

Roero Arneis ... 7.5

Miraflors Rosé ... 7.5

Primitivo ... 7.5

Malbec ... 8 

flasche (0.75L)

Nudo - Prosecco Brut DOC, Veneto, Italien ... 42 

Nudo - Vino Spumante Rosato Extra Dry IGT (bio), Veneto, Italien ... 42 

Chardonnay Reserva DO - Montes, Valle Central, Chile ... 39 

Roero Arneis - Pescaja, Piemont, Italien ... 42 

Regula Cuvée Weiss AOC, Müller-Thurgau, Vidal Blanc, Cabernet Blanc, Scheuerbe,

Smith&Smith, Zürich, Schweiz... 42 

Miraflors Rosé AOP - Mourvèdre Grenache Gris, Domaine Lafage, Côtes du Roussillon, Frankreich ... 42 

Primitivo Orion Salento - Masseria,Li Veli, Apulien, Itaien ... 42 

Malbec Reserva DO - Montes, Colchagua Valley, Chile ... 49 

SANS ALCOOL

Hausgemachter Eistee oder Limonade 0.4L ... 4.5 / 0.5L ... 6 

Diverse Softgetränke in Flaschen 0.33L ... 5

Züri Wasser (*Wohltätigkeitsspende) ... 5

(* Wir kooperieren stets mit einer Hilfsorganisation, an welche wir die Erlöse des Züri Wassers zu 100% weitergeben. Bei weiteren Fragen zögern sie nicht uns zu kontaktieren.)

 

SPIRITS

4cl

Macallan 12 yrs, Single Malt Scotch (40%) ... 17

George Dickel No. 12, Tennessee Whiskey (45%) ... 18

Laphroaig 10 yrs, Single Malt Scotch (40%) ... 17

Rittenhouse Rye Whiskey (50%) ... 18

 
Hühnerfleisch nach Seoulart
Crispy Chicken Skins
Chicken & Waffles
Buttermilch Ranch Burger
Beast Mode
Klassischer Stil
1/1
 
Yardbird Southern Fried Chicken
Weststrasse 146
8003 ZURICH
Email: info@yardbird.ch
Tel: 044 342 30 00
Unsere Öffnungszeiten:
Mo – So 17:00 – 22:00